五象新区揭去“美食荒漠”标签 快来安排你的新年美食

　　临近春节，不少南宁市民开始关注年夜饭讯息，搜罗新年美食。作为带着“美食荒漠”标签的五象新区，今年打破你的印象。

　　今年春节比去年提前了不少，位于五象总部基地附近的南宁万丽酒店，也在2022年12月就推出了年夜饭套餐。酒店每桌1288元至5888元不等的年夜饭，还赠送糖果盒、红酒、软饮，满足不同家庭需求。今年酒店还准备推出外卖年夜饭服务，方便市民在家享受总厨美味。不仅如此，走进酒店就能看到新年礼篮、盆菜已经摆在大堂显眼的位置，火红的装饰让年味氛围愈来愈浓。

　　酒店餐饮部相关负责人介绍，南宁餐饮市场正在逐渐恢复，酒店也抓住时机早早甄选年货，推出了应景的3款新年礼篮和3款盆菜。其中，3款新年礼篮均包含传统鲤鱼、元宝造型年糕，以及宁波特产黄鱼、云南普洱茶、进口红酒等，不同价位礼篮亦是搭配了不同美食干货，呈现丰富的佳节礼品选择。

　　酒店中餐行政总厨介绍，盆菜向来有“盆满钵满”的好兆头蕴意，吃盆菜最重要的是吃“和味”，一道盆菜里荟萃了9至14种材料，将经典的鲍鱼、明虾、猪手、烧肉等入锅，浇上熬制浓稠的鲜鲍汁慢火小煮，一层一层美食慢品，味道馥郁而香浓。

　　今年你想好在哪里吃年夜饭了吗？新年新味，五象新区的食客有了更多的选择，再也不用跨区享受年味了。（陈卓）