南宁这家三十年老店上过两次央视天黑才营业越晚生意越火爆
中山路是南宁传统的美食一条街,这条路云集了南宁各种老字号餐馆及知名的美食小吃,每当夜幕降临,这里就开始沸腾起来,街道两旁各类餐饮店便灯火通明,开门迎客,热闹非常,成为南宁一道靓丽的风景线。
说起中山路,就不能不提六叔烤鱼了,这家店名气非常大,在中山路做烤鱼已经将近有30年了,曾经上过两次央视,其他的美食纪录片也是数不胜数。每晚生意都非常火爆,经常半夜十二点都还是人挤人的状态,可以说是中山路最火的一家夜宵店之一。
位于中山路中段的岔路口,招牌很大,一眼就能找到。有上下两层楼,路边也摆有桌子,大都是两人桌,比较拥挤。
烤鱼是这里的主打,烤罗非鱼50元一条,草鱼70,清江鱼跟凌波鱼都是80。上菜特别快,到了先点单交钱,然后拿着票坐着等,不一会儿就端了上来。
口味是地道的南宁老友味烤鱼,鱼肉外焦内嫩,搭配上紫苏、酸笋、酸豆角、豆芽等配菜,既解腻又提鲜,底下垫的是韭菜,烤久了会变黄,记得早点翻出来吃掉,瓜皮和酸菜非常好吃,用来送粥是一绝!
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- 编辑:小东
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