吃货在广西必吃的50道美食！吃完人生就完整了！

　　吃货们，你们在广西是否面对各种各样的美食凌乱了？是否在面对网上各种各样的美食盘点彷徨过？是否点开外卖APP时迷茫过？来吧！请看这里！小编呕心沥血为您带来的广西吃货必吃的50道美食！

　　“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味独特，几年来早已走出高峰，名声在外，成为武鸣的一道名菜。外地朋友来广西一定会去吃上一口最地道的柠檬鸭。

　　老友粉在南宁的普及程度非常高，早到早餐，晚到宵夜。一天都在围着粉丝打转。如果你心急，第一口可能会被烫，所以要慢慢吃。一口酸汤入口后，香辣酸爽，就是这个味道！

　　鱼生代表着南宁横县的烹饪技术和餐饮文化的最高水准，去鳞，脱皮，起骨，游刃有余。每一个细节，都要求做到完美无瑕。

　　柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。那浓郁泼辣的味道，像极了柳州姑娘~

　　还是柳州的风味。田螺鸭脚煲一煲十味，玉白爽脆的酸笋与饱吸汤汁的油豆腐一同入口，顿时汤汁四溢，充满整个口腔，可谓是“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”！

　　玉林陆川县以猪闻名。中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。更招人喜欢的是，陆川猪皮薄肉嫩，脆而不腻。

　　柳州特产，也号称广西三大名菜之一，正宗的做法是选用小鱼与黄豆、酸笋一起炒，酸酸辣辣，非常开胃。这可是上过《舌尖上的中国》的名菜啊！

　　桂林阳朔县“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，没有鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的混合可以让人胃口大开。

　　荔浦芋扣肉是广西一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。每次欢聚桂林人的餐桌上也总少不了这一道菜，它肉质细腻、松软味美、四季皆宜，男女老幼都非常喜欢吃。

　　广西人对小龙虾是爱到骨子里的，尤其是夏夜，约上三五好友，到街边点上一大盘小龙虾，再来一大扎啤酒，那种感觉真的是很惬意。当然不能忘记快要吃完时加上一份凉面，伴着龙虾汤汁，哇~好舒服。

　　秋冬的广西，总能看见穿着朴素的人，站在街边巷角，推着烘炉，上面烤着热气腾腾的红薯山芋，扑鼻的香味总能把你引诱过去，吃上烤红薯，仿佛也吃到冬天的味道。

　　在广西吃完午饭还想吃的零食就是它了，大小适中，剥开个个金灿灿饱满，香甜软糯，趁热吃还很好剥。每到板栗飘香的季节，暖烘烘、香喷喷的味道，弥漫着大街小巷。

　　桂林全州素有“肴味三绝”——禾花鱼、醋血鸭、五香豆腐干，是桂菜的经典代表。醋血鸭虽排名第二，却历史最久远，距今有1700多年历史，在民间普及最广泛，为全州人最钟爱。

　　广西人对于鸭子似乎特别钟爱，想尽办法烹调出不同的美食，烧鸭便是其中之一。嚼上几口，鸭皮的油香溢了出来。细品之下，鸭肉不老不嫩、不粗不细，不特殊也不平庸的肉香混合着卤汁的味道，刚刚好。

　　提到桂林，脑袋里第一个想到的美食，非桂林米粉莫属，作为一种传统早餐，它的美味名扬天下，乃至全国各地都有它的身影。但说到正宗，还是桂林本地为最佳。

　　龟苓膏可以算是梧州的一张闪亮的名片了！其性温和，具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效，因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱。

　　唧唧复唧唧，锅里在炸鸡。柔韧玉扣纸，裹住酱和汁。百年独一味，梧州纸包鸡。食用时鲜嫩甘滑，原汁原味，醇厚不腻，入口甘、滑、甜、软，食后齿颊留香，那感觉线、梧州神仙钵