如果不差钱江苏这5种特产美食应该多囤点全吃过算你厉害
中国幅员辽阔,各个地区都有自己独特的文化、独特的美食、独特的特产,那么江苏有哪些特产美食呢,赶紧跟着小编来看看吧。
洋河大曲是江苏省宿城区洋河镇的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
万三蹄是江苏省苏州市的特色美食。万三蹄是苏州周庄巨富沈万三家招待贵宾的必备菜,“家有筵席,必有酥蹄”。万三蹄肉质酥烂,入口即化,肉汁香浓,肥而不腻,皮肥肉鲜,甜咸相宜,滋味无穷。
南京雨花茶是江苏省南京市雨花台的特产。雨花茶是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海香肠吃起来可好吃了,它吃起来肥而不腻、味道鲜美,让人吃了还想再吃。
滨海县老顾香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖。
常州银丝面是江苏省常州市的特色小吃。常州银丝面配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊、汤鲜味美等特点。
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- 编辑:小东
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