米其林大厨坐镇 不一样的西餐厅WENDY H盛大开业

　　南宁10月17日讯（记者 甘慧琴 唐沛尧）10月15日，永恒投资公司旗下好友缘新概念餐饮的新晋网红餐厅WENDY H在大学东路118号永恒朗悦酒店一楼盛大开业。广西永恒投资有限公司林鹏飞副总裁、好友缘新概念餐饮总监罗宝源、以及米其林餐厅大厨PIET及全城多家媒体代表人出席开业典礼。

　　WENDY H 在开业期间（10月15日10月19日）陆续推出超低折扣活动，为各路吃货量身定做了多款福利。原味千层蛋糕与香草海绵吉士蛋糕组合打包外卖享3折优惠，喜爱甜点的亲不要错过哦。

　　互动现场，还能零距离接触米其林餐厅大厨，同时现场还有一年免费吃蛋糕活动，让众多顾客趋之若鹜，门前排起了长队。

　　广西永恒投资抱着“让人们的生活更美好”的梦想，在不断创新中走过了25个年头。2016年，永恒投资再次自我突破，提出“打破传统，重新出发”的餐饮新方向，好友缘新概念餐饮应运而生。为此，还特地从香港聘请来香港半岛酒店、喜来登酒店、美心集团、AQA集团，等一系列标杆性品牌的餐饮负责人罗宝源先生，作为新概念餐饮的总监，用全港式理念打造旗下所有品牌。

　　WENDY H的香港行政主厨何清云，入行近三十年并在英国进修多年。作为座的他对于所有出品都有严格要求：甜点均采用健康的全乳脂奶油，所有轻餐要遵守欧式制作工序炮制。更值得一提的是，店内斥巨资引进南宁市第一台瑞士进口NESPRESSO高端全自动咖啡机，所制作出来的每一杯咖啡的温度、奶泡细腻程度、油脂浓度都是大师级标准。

　　WENDY H 的甜点系列囊括了纽约名媛千层、东京海绵蛋糕以及欧洲经典系列，未来还有更多世界经典系列蛋糕，同时，还特邀了拥有15年甜点制作经验，在多家米其林餐厅任厨的Piet，作为WENDY H的特邀顾问，目的就是让大家通过这样的形式识世界餐饮文化。

　　WENDY H 在今年9月初已启动试业，在短短一个月内就已经一跃成为新晋网红餐厅。一周时间就已在大众点评中成为西乡塘区最佳服务甜点面包餐厅TOP2，当地纸媒也用大篇幅推荐了餐厅，更有粉丝赐名“新晋网红餐厅”。