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探亲访友之旅变成生死门前走一遭，桂林一男子喝下朋友的这杯酒，差点丢了命，到底怎么回事？

近日，家住龙胜的杨先生（化名）在探亲访友时，因喝下朋友自泡的药酒后口舌发麻，心跳加速，很快失去意识，朋友赶紧将他送往医院抢救。

据了解，杨先生送到医院后情况非常危急，多次出现室颤，心跳骤停等情况，医生当机立断启用了亚低温治疗，第一时间给患者进行脑保护。

毛鸿丽护士长正在全力抢救杨先生

通过心肺复苏及电除颤，杨先生恢复了心跳，但是数分钟后监护仪再次报警，杨先生的心率一瞬间窜至185~220次／分，刚刚恢复正常的心电图波形也再次发生紊乱。

抢救时杨先生紊乱的心电图

*正常状态下的心电图

经过ccu团队一天一夜的精细化治疗，前后五次除颤，杨先生终于在第二天早上脱离了呼吸机，神智恢复清醒，下午也停止了血液净化治疗，经过复查现在情况基本稳定。

医生表示，患者杨先生喝的是用草乌川乌泡的酒，这两种药材有一定的祛风湿的功效，但是只能用来外擦，不能内服，若不慎误服，会导致乌头碱中毒，若不及时救治患者有生命危险。

杨先生已经基本恢复安维维医生正在为其进行查体

乌头碱存在于乌头类、铁棒锤类、附子类等药物，用此类药材泡酒可可温中散寒、祛风止痛，回阳救逆，补火助阳。但酒精无法破坏药材中乌头碱的毒性，如用药不当极易发生乌头碱中毒。

纯乌头碱是毒性极强的生物碱，发生中毒时可有下列多种表现：口舌及全身发麻、恶心呕吐、胸闷、痉挛、呼吸困难、血压下降、心律絮乱、神志不清、昏迷，以致循环呼吸衰竭而死亡。

怎样预防乌头碱药酒中毒？▼

1、购买药酒应选择经过国家正规程序合法审批的生产厂商，不要擅自购买或饮用别人提供的没有标签、不能确定安全性的自制药酒；

2、不要轻信民间的祖传秘方或网上的药酒偏方，特别是在药酒配方不明的情况下，应提高警惕；

3、不要自行采集野生中草药配制药酒；

4、确需使用药酒治疗疾病时，应在医生的指导下规范用药，严防超量服用。

发生乌头碱中毒之后怎么办？▼

1、立即停止饮用问题药酒，并马上催吐，减少毒物吸收。

2、一旦发现服用药酒后出现上述中毒表现，立即拨打急救电话，尽快将中毒者送往医院抢救。

此外，无论饮用何种药酒，药酒的饮用量以少量多次为宜，否则会引起不良反应，如多服含人参的补酒，可造成胸腹胀闷、不思饮食；多服含鹿茸的药酒，可造成发热、烦躁，甚至鼻出血等。

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如果饮用后出现恶心、呕吐、胸闷不适、头晕头痛、腹部疼痛、口唇或肢体发麻等不适症状，应立即停止饮用，并到医院就诊。

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另外，有些人不适宜喝药酒，如患有酒精过敏、消化道溃疡、出血性疾病、肝肾疾病、高血压、癌症、发烧、急性呼吸道疾病和术后的病人等。

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哪些食物容易导致食源性疾病？

除了常见的细菌性食源性疾病，家庭还应防范以下常见的食物中毒或认识误区▼

• 野菜

误采、误食、一次进食量过大或制作不当是引起野菜中毒的主要原因，多发生在郊区和农村地区。常见种类有化儿草、毒芹菜、蕨菜等。不采、不吃不认识的野菜、野果是最好的预防措施。

• 土榨花生油

土榨花生油存在的主要问题是掺假和黄曲霉毒素污染。有些霉变是肉眼看不出来的，即使逐粒挑拣也无法避免黄曲霉毒素的污染，最好不要购买和食用来路不明的土榨花生油。

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• 四季豆

四季豆

四季豆中毒的原因是由于加热不彻底，没有彻底破坏其含有的皂甙和植物血球凝集素等天然毒素，多发生在家庭和集体食堂（特别是工地食堂）。四季豆中毒可防可控，最有效的措施就是烧熟煮透，一次炒的量较大时,一定要翻炒均匀。

• 发芽土豆

土豆发芽后皮肉变绿时，其含有的龙葵素含量就会增加，食用后会引起中毒。土豆生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时就不能食用。发芽很少的土豆可彻底挖去芽和芽眼周围的部分，切好后放水中泡半小时左右，可去除毒素。土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方。

• 毒蘑菇

野生蘑菇中有毒和无毒的品种外观相似，肉眼鉴别困难。毒蘑菇的毒性成分复杂，中毒表现多样，病情凶险，病死率高，无特效疗法，毒蘑菇中毒是我国引起死亡最多的一种食源性疾病。

切记不可依靠颜色和颜值来分辨野生蘑菇是否有毒，要从根本上杜绝毒蘑菇中毒，不采不吃恐怕是最保险的办法。如果您生活的地区有采食野生蘑菇的习俗，千万不要采食没吃过或不认识的野生蘑菇。

你家有人喜欢自己泡药酒喝吗？赶紧告诉身边的朋友们，药酒也是酒，并不是人人都适合饮用，也不是什么中药都能泡，切记别再乱泡了！小心摊上自己的性命！

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