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4000多种广西特色食品将在梧州展出时间为11月24日至26日

4000多种广西特色食品将在梧州展出时间为11月24日至26日

  11月17日,南国早报记者从自治区市场监管局获悉,2020年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会将于11月24日在梧州举行。届时,将有4000多种广西特色食品亮相,还有多款六堡茶“一决高下”。

  据介绍,本次现场会由自治区政府主办,自治区市场监督管理局、梧州市政府承办,主题为“严标准树品牌强龙头、打造地方特色食品产业集群”。同时,组织了包括首届广西特色食品博览展销会(以下简称“特色食品博览会”)、六堡茶斗茶大赛、梧州特色美食文化展暨第四届梧州河粉节等活动。

  特色食品博览会,将于11月24日至26日在梧州毅德现代商贸物流城会展中心举行,设置全区特色食品扶贫产品综合展馆、全区百县名优食品展馆和全国品牌交流馆,现场将展出来自广西各地的4000多种扶贫产品和特色产品。

  梧州特色美食文化展暨第四届梧州河粉节,也属于特色食品博览会的一部分,共有60个美食商家参展,展出龟苓膏、田螺、酸果等梧州传统特色美食。同时,梧州特色美食文化展还对梧州的特色菜肴进行现场展示和评比。第四届梧州河粉节将有20家左右的河粉店参加展示和评选,一些深受梧州市民欢迎的河粉店家将会在现场亮相。

  据悉,特色食品博览会现场,将有工作人员给市民免费派送5元面额的代金券,市民领取后可在梧州特色美食文化展、第四届梧州河粉节使用。

  现场会的另一场重头戏是六堡茶斗茶大赛特别专场,将于11月24日对斗茶大赛获奖企业及茶品进行颁奖。同时,在特色食品博览会设立的六堡茶专区,主办方将会对茶企送选参赛的产品茶样进行展示,并通过主播现场带货、资深茶人点评等方式,全面展示六堡茶的魅力。

  在现场,还有六堡茶专家向市民传授品鉴和冲泡六堡茶的技巧,展示以六堡茶为基础制作的相关美食,如六堡茶奶茶、六堡茶糕点等,还可参加有趣的品茶竞猜游戏。

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