南宁桃源饭店(南宁桃源饭店属于哪个区)
好味汁煎鲍菇(广西南宁桃源饭店特色菜品)
卖点:
口感爽滑,咸鲜适口。
酒店介绍:
此店餐位2191个,兼承粤菜、川菜、湘菜、广西风味菜之精华,荟萃近百余种招牌菜,是朋友聚会、商务宴请的最佳场所。
原料:
杏鲍菇300克,虾胶100克,澳洲带子、煎蛋皮丝各50克,青红椒粒15克。
调料:
因为无能为力,所以顺其自然。因为心无所恃,所以随遇而安。
好味汁40克,A料(盐2克,味精3克,白糖4克),生粉20克,色拉油60克。
好味汁配方:
将美极酱油、冰糖各5克、李锦记生抽10克、家乐鸡粉3克,加30克清水,入锅中煮沸即可。
制作方法:
(1)杏鲍菇切长方形双飞厚片,澳洲带子一开二,用干布吸干水分,入A料腌制入味,酿入杏鲍菇中,再将虾胶调味后酿入杏鲍菇中。
岁月如潮水,会将很多事情慢慢冲淡洗涤干净,但总会有那么一段感情会被冲刷的更加隽永深刻,欣欣然,栩栩然扎根于生命里,摇曳生姿。
(2)杏鲍菇里层轻拍生粉,入烧至四五成热的油锅内煎至两面金黄,撒入青红椒粒,淋入好味汁,摆入煎蛋丝上即可。
如果乌云密布,那就去享受雷声,去面对暴雨。如果说,飘过的那片云,带着我的思念上路,那么,当你看到乌云密布,正是我相思入骨。
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