南宁四海一家再见了！

　　一眨眼，才发现原来四海一家已经开了9年的时间。在没有别的海鲜自助餐开来南宁的时候，「四海一家」开启了多少南宁人对于海鲜自助的启蒙。

　　朋友说，印象中好像是有钱人才去吃得起，还没毕业的我，跟舍友攒钱，省了好几个月的生活费就为了去四海一家吃一顿，无限供应的哈根达斯吃到爽去。

　　2005年，第一家四海一家在广州开业，之后在深圳、重庆、成都、武汉都有开店。记得当时，在南宁吃自助餐，特别是在一百多元一位的四海一家吃，是件很有面子很让人羡慕的事。

　　各式高端食材任吃不限量，新鲜海鲜、厚切牛扒、现切刺身、甜品日料、数百种美味菜式……海鲜、肉食、热菜等美食暴击MAX。

　　曾经让人垂涎三尺的自助摊位，海鲜刺身、现煎牛扒、甜品饮料、火锅烧腊，哈根达斯雪糕…在别的餐厅似乎也能吃到，自助餐对南宁人也不再是遥不可及。

　　不禁感叹，它的离去确实是一个自助餐时代的终结，南宁现在海鲜自助餐低至七八十，高则四五百，人们的口味变刁钻了，自助餐的发展也与九年前，不可同日而语。

　　“有九年没有来过四海一家自助餐了，想当年这里的自助餐还算是南宁自助餐的一个标杆。但是这几年新开了不少高端的自助餐，这里渐渐被人遗忘了。这次再来，已经找不回当年的惊叹感了，也许是这里的出品有所退步了，又或者是我的眼界有了变化。”

　　“刚开业那会儿，四海一家算是年轻人约会去得最多的地方，那时也没有什么网红店，朋友圈也才开始用。朋友圈里面，到现在还存着当年哈根达斯的图。”

　　“6年前，公司团建组织来四海一家，当时觉得这是一家非常的公司。可惜，公司倒闭了，我也很少去四海一家了。”

　　“毕业聚餐选择在四海一家，当时看到这么多的自助餐品种，真的震惊了。但后来，去得多了，好像也没见有什么新品推出，环境对比现在，也有点老旧了。可能是，我们都长大了吧。”

　　“2012年开业，当年男朋友为了哄我就开始带我来这里吃吃吃。几年过去了，基本每年都回来重温经典。前几年结婚，后来生了女儿带她来，如今今年女儿都上小学了，老公还继续带我来拍拖。”