广西南宁这五种特产久负盛名你们知道哪几种
南宁别称绿城、邕城、五象城,是一座历史悠久的文化古城,同时也是一个以壮族为主的多民族和睦相处的现代化城市。南宁有“草经冬而不枯,花非春而常放”之说。当地的气候特征为夏季潮湿,而冬季稍显干燥,干湿季节分明。夏天比冬天长得多,炎热时间较长。春秋两季气候温和,集中的雨季是在夏天。
竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。其做法介绍将米放进竹筒中,再把竹筒置明火上烧烤。左边翻翻,右边翻翻,反反复复10分钟,水蒸气就从红薯密封处溢出,竹子、糯米的清香四处乱窜。
血粑豆腐历史悠久,其源头和初创时间不明,有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。制好的血粑豆腐味道极佳,即有腊肉的腊香,又有豆腐的松脆,可切成厚片与腊肉同熟,也可切成薄片放入香料蒸食。
南宁市香蕉种植历史悠久,各县均有种植,是广西香蕉三大主产区之一。香蕉在南宁水果产业中占有很重,全市超过三分之一的水果收入依赖于香蕉。其中龙矮杆香蕉,皮黄肉软,肉色黄白,香甜可口。
唐朝诗人王维有《相思》一诗:“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”又名鸳鸯豆、相思子,顶端红,底部黑、颜色鲜艳有光泽、大如黄豆。南宁人民公园正门登上镇宁炮台的阶梯两旁,就长着几棵高约丈余的红豆树,游客们到此游玩,可别忘了拾几颗红豆赠与自己的心上人。
在武鸣,“灵马旱藕粉”与“灵马鲶鱼”齐名。武鸣县灵马镇土层深厚,土质疏松,昼夜温差较大。适宜发展旱藕生产,群众又有种植和加工旱藕粉传统习惯。
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