麦客—中国北方一种独特的文化生态现象

　　清代《宝鸡县志》中，曾引述旧志记载：麦秋刈获，必须麦客。据资料可考，麦客的历史最早可以追溯到500年前，可以说是中国北方一种独特的文化生态现象。

　　据老人回忆，上世纪50年代，黄土高原上的麦客每割一亩麦子，能挣5角或1元钱，这笔钱在80年代最高涨到60元。几十年来，这群朴素、直白、简单而又沉重的劳动者，在四处迁徙的过程中，似乎逐渐消失了。

　　几千年农耕文明的延续，让国人对脚下这片土地有着深深的依恋。有人开玩笑说，如果你往上数三辈，家里不是农民，那你数四辈，就一定是了。这并不假，许许多多的企业家、作家、慈善家都自称“农民的儿子”，怀揣的不仅是一颗悲悯之心，更是留在血液中的对农民、对农村的认同感。

　　我国目前约有2.6亿的普通农民，他们仍旧以家庭经营为主，年复一年勤劳地在土地上耕耘，大国小农四字，就是我国农业长期存在的基本组织特征。但是我们必须看到，改革开放40年来，我国农村劳动力结构发生巨大变化，目前我国有2.87亿青壮年劳动力外出务工，农村劳动力老龄化现象凸显。据对2万多农户的抽样调查显示，我国农业从业人员平均年龄达50岁，60岁以上的比例超过24%。农村面临的不仅是谁来种地的问题，更是要算清楚一笔笔明白账。

　　土地是放在自己手里还是流转出去？农活是自己来干还是雇人帮忙？农忙时候是不是叫家里打工的孩子请假回来？粮食怎样种才能多产又高质？市场风向如此多变，又该如何把握呢？

　　这是每家每户都会思考的问题，可算来算去只怕三件事，办不了、办不好、不合算。如何解决那些普通农户干不经济、一家一户干不好的问题呢？如何将小农户与现代农业有机衔接呢？不少人想起了那些消失的麦客，怀念起他们劳作的专业和细致。或许，现在还有麦客就好了。