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南宁美食(南宁美食培训学校排行榜)

南宁美食(南宁美食培训学校排行榜)

 

在很多人的印象里

考试总是让人身心疲惫

但是在南宁新东方

每次考核都是香气四溢

尤其中餐热菜考核

令人垂涎三尺食欲大开

5月11日,我校三年制粤菜大厨2003班结合以标准规范工作习惯,以考核检验学习质量的教学目标,有序开展热菜第二阶段考核。此次考核要求同学们在2个小时左右,完成指定菜品松鼠鱼和自选菜品。

学历挺高,思考层次,思考格局挺低,很窄,这样的人可能因为优秀,难以卓越。

让我们走进考核现场,一同见证同学们的成长,一起享受美食视觉盛宴吧!

日积月累苦练功,阶段考核显身手。考核之前,同学们精神抖擞,穿着整齐干净的厨师服,在灶台前整齐列队。老师先为同学们讲解需要注意的事项,以及此次热菜考核的要求,大家认真听取考核规则。

考核开始后,同学们纷纷将自己领到的食材进行清洗、切配,依次开始菜肴的制作。现场刀起刀落,煎油、下料、翻炒、起锅……一连串娴熟的工序过后,一盘盘香味扑鼻的菜肴出炉啦!

同学们将平日所学灵活运用,在菜品把握上拿捏自如,出色的完成了本次考核。考核老师仔细观察每个细节,公正严谨地对同学们的作品逐一打分点评,每句评语句句用心,同时不乏暖心鼓励。

每一次考核都能检验学习成果,每一次考核都能见证成长进步。阶段性考核贯穿新东方学子整个学习生活,这既是给予同学们展示自我、查漏补缺的机会,也是给予老师们了解学生、因材施教的方法。

假如你避免不了,就得去忍受。不能忍受生命中注定要忍受的事情,就是软弱和愚蠢的表现。

南宁新东方烹饪学校始终沿用实操为主、理论为辅的培训考核模式,真正从授之以鱼转化为授之以渔,保证学生全方位掌握真技术,实实在在学到真本事。

当目标成了遗憾,命运才给了我们改变自己的机会。人生一世,如浮云流水,昨天过去的经验要记得总结,明天还未到来的风险要学会预防,这才是智慧。美好的一天从智慧开始。

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