南宁两天游攻略(潮州两天游攻略)

 

这是一个香港纯美食游记的分享帖，有超多照片及个人美食评价，完整记录了我和老公两个人在两天内的吃吃喝喝，其中有不少米其林一星和蔡澜推荐，有些确实不错，下次还要回头吃，有些嘛，一般般，试过即可。

所有的照片都是自己真实拍摄，食评也是个人感受，总结为四个字：吃得好爽！也欢迎大家留言咨询我关于香港的美食信息，我很乐意跟大家分享！（吃货小伙伴们，可戳阅读原文，与这位吃货交流喔！）

第一站：麦奀记

麦奀记在香港有好家几分店，我去的是佐敦店。奀（念en，第一声），白话里是小的意思

麦奀真是店如其名，门面小，店堂小，甚至连它们的碗和云吞都是这次吃过中最小的，和平时在家吃饭时的碗一样。

地址：佐敦的白加士街55号（还有其他分店，自己百度吧）

你最终也会与一人相守，你们会生活的很好，只是你偶尔还会恍惚想起，身边的人已经不是那个曾经宁愿放弃一切也要陪伴的人。

推荐：鲜虾云吞、世家云吞面、冰豆浆

麦奀的云吞皮薄，里面3个鲜虾，半透明的细面，爽韧度刚刚好。都推荐！缺点是对于我来说，汤太咸了！

第二站：翠华餐厅

翠华餐厅不用多说了，在香港分店好多

本来这次翠华不是我的计划之内，但是正好我住的楼下就有一家

既然这么便利，怎么都要进去试一试。

地址：翠华餐厅（尖沙咀店）加拿芬道2号一楼，尖沙咀地铁D出口

推荐：奶油猪仔包

猪仔包很不错，虽然边上有一些哝，但是不影响香脆的口感，抹上炼奶，非常香甜，推荐。奶茶加上冰，有些淡

云吞鱼丸河粉，这个真心一般，不推荐，云吞和刚才的麦奀记比，距离差太多，皮融不韧

河粉竟然一夹就断，真是失败！

第三站：兰芳园

我去的是尖沙咀弥敦道上，莎莎店旁地下的那家分店，环境是非常老式的香港风情，谭咏麟大概是店老板的偶像，墙上贴满了谭咏麟的照片、海报、唱片

地址：弥敦道36号重庆大厦活坊地库26号铺

推荐：热奶茶，金牌猪扒包

我点了两杯奶茶，一热一冷，热奶茶是无糖的，非常香浓，真心推荐啊！无糖的奶茶能有这么香浓的味道，实在不易，我在香港试了这么多家奶茶，这家的最赞！

菠萝油差评！皮都软完，中间的黄油已经完全融进面包里，应该是做了好久放厨房的，压根没有冰火的感觉！不推荐！

金牌猪扒包，肉很香嫩，但不是放嫩肉粉那种嫩和澳门大利来的猪扒包相比，兰芳园的猪扒包香料没这么浓，份量也没这么大，中间还夹了一块熟透的西红柿，酸甜可口，非常解腻，推荐！

奶油猪仔包和翠华比，略逊一筹，翠华的包底是麦香杂粮底的，而兰芳园是白包底的，但是也很好吃，推荐！

第四站：泰昌饼家

泰昌饼家在香港有很多家分店，我去的是天星码头店，他们家有前港督肥彭最爱的蛋挞

地址：维多利亚港天星码头KP31-32号铺

推荐：蛋挞、鸡批

蛋挞皮的口感类似曲奇，香酥脆，和葡式蛋挞口感不同，内馅差不多。

相比之下，我比较喜欢泰昌饼家蛋挞的口感，推荐！

鸡批，这个出乎我的意料的好吃！，很推荐！外皮类似曲奇，内馅是满满的鸡肉，咸中带甜！

第五站：富豪雪糕车

坐天星小轮到湾仔，不免俗的到紫荆广场照了几张照片，瞥见有雪糕车，算是意外的惊喜吧，可惜不是卡哇伊的粉红色，要了香滑软雪糕，香浓顺滑，奶味十足，完全无冰渣，推荐！

第六站：甘牌烧鹅

这是镛记后人的新店，开业第一年就拿下米其林一星，镛记价格不菲，甘牌的价格相对比较亲民化（虽然也让我很肉痛），去到排了满满的人，前面有30多号人，想到接下来还有其他安排，果断决定打包！

地址：湾仔 轩尼诗道226号宝华商业中心地铺

推荐：烧鹅（听说还有脆皮乳猪，不过太贵了，没试）

要了一个下夹的烧鹅，加上一份腩仔肉，烧鹅超级超级超级推荐啊！皮脆，鹅肉香嫩入味，蘸上酸梅酱，爽到爆！我和老公三下两除二搞完，只喊不过瘾。

腩仔肉相对没这么惊艳，但是皮很脆，味道也足，但是我觉得太柴，再嫩一点就好了

第七站：何洪记

我去的是希慎广场的分店，总店也在铜锣湾，是一家连续五年评为米其林一星餐厅，环境和太兴差不多，属于环境好一点的茶餐厅

地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12/F层

推荐：干炒牛河

这里有蔡澜和倪匡大赞的何洪记干炒牛河，也是我有史以来吃过最贵的干炒牛河——108元港币！因为火力够，河粉有点焦香，牛肉很大片，而且保持鲜嫩的口感，比一般茶餐厅的水准高，炒的够香又不会过分油腻。我留意了一下，吃完碟子上确实不会有一层油，推荐！

还点了鲜虾肠粉和一杯蜂蜜柚子茶，个人觉得鲜虾肠粉没有后面吃的添好运好吃。柚子茶一般，酸酸甜甜，解腻，就那样吧。

第八站：文辉墨鱼丸大王

吃完何洪记，我和老公就坐缆车上太平山顶，下来已经晚上21点，本想去九记试试大名鼎鼎的牛爽腩，谁知吃了闭门羹——老板放红假啦！一问度娘，发现今天明天都是红假，这次算是和九记无缘了

沿着百度地图去找蔡澜推荐的盛记，半路发现了文辉墨鱼丸大王

点了个紫菜八宝汤，超大一碗，墨鱼仔新鲜，又脆又甜，白色大大个的是墨鱼丸，爽脆弹牙，BUT——除了以上两种，其他比火锅料都不如！个人觉得不值得特意来吃路过的话，试试他们家的墨鱼丸就好。

第九站：盛记排挡

盛记大排档在香港岛中环，是一家老字号，牌照有60多年的历史，是香港仅存的几家在高楼大厦中间的大排档，此地多为本地人来这里吃，或者是有香港朋友带去这里吃，游客一般很少能找到这家

地址：香港中环士丹利街82号铺

蔡澜推荐的牌子，都被油烟熏得不成样子了！

环境比中山路的排档还LOW，人却多的不得了，小小一张圆桌，还要2拨人拼一起，和我们一起拼桌的是3个年轻仔，其中一个是香港本地人，请他的两个内地朋友来吃饭，期间我发现还有很多外国人来吃，同一张圆桌边，坐着2、3个金发碧眼的白种人，配着黑发黄皮肤的亚洲人，在昏暗的路灯下，坐在小巷口里吃饭，这种情形在大陆实在不常见！

因为白天吃的实在多，这次就试了一下推荐的生炒排骨和牛腩煲，生炒排骨实际上就是面粉裹的酸甜排骨，不是我想象中的生炒味道嘛，只能说一般，有点小失望，名声在外，有时就传大了。牛腩煲份量很足，牛腩很大块，腐竹吸了汁水，味道不错，总的来说，味道一般，但是价格相对香港物价，很实惠！

第十站：发记甜品

吃完盛记，已经到深夜23点，赶到天星码头坐小轮回尖沙咀，顺便欣赏了一下维多利亚港的夜景，赶在零点前入住宾馆，休整一番，继续搞宵夜去！发记甜品，以榴莲闻名的甜点店！这个劲啦！推荐得不要不要的！列入我下一次香港之行必吃中的必吃！喜欢榴莲的朋友一定一定不要错过！

地址：九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街)，旺角A出口往左一直走

推荐：与榴莲有关的一切甜品

我点了榴莲糯米卷，榴莲飘香，还有芒果汁和特色果汁

春雷一动，春风轻送，又是惊蛰春意浓;春雨一洒，春光如画，且让脚步停一下。美景相伴好年景，友情送你好心情，年年岁岁花相似，岁岁年年幸福同。

榴莲糯米卷里面，满满的4块榴莲肉，不含一点奶油，而且榴莲的品种绝对和平时在南宁吃的不一样，是很醇香，很甜腻的那种榴莲，夹在冰冰的糯米卷里，像冰淇淋一样，现在想想都咽口水！

榴莲飘香，里面也有4块大大的，超级香甜的榴莲肉，对于我这个榴莲控来说，真是超大福利啊！再次推荐，对于喜欢榴莲的朋友，是香港必去的甜品店！

第十一站：富记粥品

昨天吃到半夜1点才回来，美美睡了一觉，整个人又满血复活，大清早的，很多店铺都没开，决定去试一下蔡澜推荐的富记粥品

地址：九龙旺角花园街104-106号

推荐：招牌及第粥

一开始我还走过了，因为它的牌子不是太显眼，而且停了很多旺角的巴士在他们家门口，把整个店面都挡完了。

环境就是老香港的那种小店，属于比较本地家常的茶餐厅，有固定的食客群，陆续有街坊过来打包早餐

这碗及第粥，可以打4.8分（0.2分扣在份量小了点）有猪肝、粉肠、猪腰、猪心，食材非常新鲜，而且火候刚好，淋上几滴香油，配上绵软的粥底，一碗下去，非常舒服！推荐！

鲜虾肠粉的粉皮不够添好运的韧滑，但是里面有4个大虾仁

第十二站：澳洲牛奶公司

喝完粥，去澳洲牛奶公司，找一下号称全香港最滑嫩的炒蛋多士，到那里就傻眼了，这么多人排队！目测不下30人，果断打包！点了炒蛋多士和蛋白炖鲜奶，权当给睡懒觉的老公打包早餐吧！

地址：佐敦白加士街47-49号

推荐：滑蛋多士

炒蛋确实比较嫩，配上有点咸味的多士，加上一碗香滑的炖奶，把老公的胃哄得爽爽的！美好的一天就此开始！

第十三站：添好运点心专卖

米其林一星餐厅，我们大概9点多到，已经在开始排号了，不过翻台率也高，不到5分钟就到我们

地址：九龙深水埗福荣街9-11号地下(近大埔道)

推荐：酥皮焗叉烧包、叉烧肠粉、虾饺

环境果然如传说中的一样逼仄！大块一点的人，估计转身都要小心翼翼，毫无悬念的和别人拼桌，这是一种常态。

酥皮焗叉烧包，皮酥得不得了，叉烧多且味足，推荐！

叉烧肠粉，是这个香港之行中，肠粉类最好的，皮薄且韧，叉烧多，推荐！

虾饺，满满3个虾仁，皮薄但不融，推荐！

潮州粉果，里面是韭菜、肉末、花生、香菇什么的，我觉得挺好吃的，我老公说一般般

鲜虾烧麦皇，这个也不错，但是比起上面几种，少了一些惊艳的感觉

第十四站：文记车仔面

从添好运出来，直接步行到港铁深水埗站，寻找刘森记，到了告知要12点才开门，结果我们在拐弯口发现了文记车仔面

地址：九龙深水埗福荣街121号

有点自助式的点单，先选面底，然后选料，最后老板算钱

我要了公仔面，加了生肠、猪皮、鱼蛋、鱼条，也有满满一碗，味道嘛，有升级版方便面的感觉，汤够浓，生肠和猪皮好吃，很入味，但是鱼蛋和鱼条淀粉过多，不好吃

另点了一杯奶茶，一般般吧

第十五站：刘森记

《舌尖上的中国2》介绍过的一家面店。等到中午12点，心想着刘森记该开门了吧，过去一看，又排队了！

地址：深水埗桂林街48号

推荐：云吞、虾子捞面

先来一碗净云吞，汤底很浓厚，云吞皮薄肉多，每个云吞内有2个虾仁，推荐！

再来一碗虾子汤面，面条是遵从传统的竹升压制，传说是不加水的（不知道真不真），有很香的蛋味，口感带有爽滑的感觉，面条上洒上密密的虾子，别有香味，推荐！

另外，这家店还免费提供自腌的萝卜酸，好好吃！我们一桌（4个人）就搞了人家半瓶！

第十六站：利强记北角鸡蛋仔

利强记北角鸡蛋仔就是永远排大长龙的路边摊，热气腾腾地出炉，酥脆可口，外皮又脆又香，里面软软的，奶味香浓

还要了一串鱼蛋，真心一般，淀粉多，吃了一个就放弃了

第十七站：珍妮曲奇（小熊饼干）

这一站是此次香港美食之行的最后一站了，买点吃的手信回去，这个是最好的选择

我早上9点就到，人还很少，没挨排队

假货很多，大家注意看一下

附上价格

正版地址，拍出来，到香港只去这两个地方买

确实不错，没出香港就搞半盒

THE END！谢谢观赏

内容来源：时空网、一碗热汤的关怀 原创

图片来源：时空网、一碗热汤的关怀 拍摄

图文整理：夏哆吉

微信名：时空美食

微信ID：food-gxsky

❶ 分享热门餐厅路边小吃，交流下厨经验

❷ 美食段子，吃货福利免费送不停

❸ 长按右侧二维码，关注时空美食

戳原文，与这位吃货交流~

人生如诉，高山流水。人生如寄，如烟如雪。如果凄凉，莫如梅花。如果哀愁，也如山岚。雪花送给梅花一个承诺，我若归去，便是春色。