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大嘉汇2020酒店(家庭)用品采购节落幕 ,50家餐厅获得殊荣

大嘉汇2020酒店(家庭)用品采购节,自11月27日开市,在大嘉汇东盟国际商贸港热闹开市。形式多样的活动内容,200米露天集市,近百展位万款商品,丰富分家庭生活用品,吸引了不少市民前往。29日晚,举行了大嘉汇2020酒店(家庭)用品采购节之南宁新餐饮掌门人·南宁新势力餐厅颁奖盛典,为期3天的大嘉汇2020酒店(家庭)用品采购节落下帷幕。

大嘉汇东盟国际商贸港总经理利荣平、广西烹饪餐饮行业协会副会长、秘书长吴东栋、南宁广播电视台全媒体广告中心主任、广西发扬文化传媒有限公司董事长杜江、广西大天地物流有限公司总经理苏瑞杰、大嘉汇东盟国际商贸港运营总监李德杰、南宁广播电视台产业中心主任黎明、南宁市盛世昊天酒店用品有限公司董事长曾国龙等领导和嘉宾出席本次 颁奖盛典。

本次南宁新餐饮掌门人•南宁新势力餐厅颁奖盛典由大嘉汇酒店用品批发市场主办,南宁广播电视台1074交通台承办,前期自主报名以及媒体推荐的南宁优秀餐饮企业,经过数天的精选探店,共有50家入选,获得南宁新餐饮掌门人及南宁新势力餐厅·心水好菜的荣誉。当晚颁奖盛典上,各家餐厅纷纷拿出自己的招牌美味,螺蛳粉、火锅、牛排、卤味、面包甜点各类菜品一应俱全,现场的市民朋友也是大饱口福。

市民 李采君

感觉比较新奇,在现场看到了有很多的菜品,平时的话也是比较爱吃的一个人,看到这么多菜品的话也很开心,尤其是对那个鸵鸟蛋、鱼生片,还有一些火锅类的,像火锅在这个那么冷的天气的话,确实也给自己一个特别温暖的感觉。

入选的50家餐厅可谓各有特色,凭借自己过硬实力和美味征服评审脱颖而出,这50家餐厅也将纳入1074交通台金牌节目《吃香喝辣》优选商家名单。其中,榴莲椰子鸡煲火锅是25个南宁新势力餐厅·心水好菜之一,将榴莲、椰子、鸡三样主要食材融合,汤底透亮、清甜,让很多排斥榴莲的食客,都爱上这道菜。

榴莲椰子鸡煲火锅店长 赵煦贤

因为我们的第一锅汤是精华,榴莲跟椰子跟鸡的融合是最好的时候,我们一般都会捣乱这个榴莲之后再喝这个汤,因为这样子口感会更加的富裕,高糖的话,闻到的就是一种甜甜的味道。

据了解,大嘉汇酒店用品批发市场是广西首家一站式专业级酒店用品批发市场,集商贸物流、信息交流、商品展示、产品加工、仓储配送、商务办公、休闲娱乐等全方位服务于一体,以大商贸、大市场、大物流,致力于建设面向东盟开放合作的综合国际商贸基地、物流基地、信息交流中心,市场经营项目涵盖厨房设备、酒店用品、家用百货等数十万个品种。

广西大天地物流有限公司总经理 苏瑞杰

那么通过这一次的举办这个活动,让我们下游的这个餐饮客户了解我们的产品,从而达到去更新我们厨房的设备,我们跟这个下游的客户啊,强强联合啊,打造出更多的美味服务广大市民。

1074飞虎队记者张显

编辑整理 |庆遒

校对 |晓旭

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