一家专业吃蚝的餐厅南宁终于等到了！

　　这群人中很大一部分是海归，他们吃遍全世界， 欣赏尊重原味的做法， 对刺身 痴迷，且在 尝过各大洋生蚝的那一口鲜美后， 再也不 愿吃 别的口味 。

　　一个预约电话四大洲五大洋的生蚝新鲜上桌悦蚝的生蚝来自全球四大洲五大洋，最远的加拿大距离南宁有万余公里，但只要一个电话，它们第二天就能从万里之外闪现在你的餐桌，十足鲜活，海味犹存。翻转手机屏幕 ↓查看悦蚝世界生蚝地图↓生蚝一生以其生长海域里的营养物质为食，每片海域在潮汐、养分、盐度上的细微差别，都会影响生蚝最终的口感。所以不同海域的生蚝有着不同的味道特色。这种雌雄同体的生物相传是爱神维纳斯的出生地，以前的法国人坚信它有令人振奋的“特殊功效”，这也是其风靡一时的原因之一。但功效难敌铁手套，在悦蚝专业人士的开蚝刀下，所有蚝都能完整丰满、带着海水味儿滑入嘴中。生蚝老饕们常常有自己的“心爱指定款”，可能是来自深海产量极少的澳洲岩蚝，可能是感受过南极圈附近 水域 刺骨冰冷的新西兰马尔伯勒，也可能是名誉世界的法国吉娜朵。

　　法国吉娜朵，生蚝中的“劳斯莱斯”极少数以生蚝养殖家族命名的生蚝 每个蚌壳上都印有标志性的“G”符号如果同行好友有人对生蚝刺生尚处于观望态度，悦蚝也有精致的法式餐点，以供享用。

　　在微醺的快感中将生蚝带来的愉悦放大不管哪一种生蚝，都能和酒产生特别的化学反应。可能是因为葡萄酒和生蚝的成长经历相似，也会根据生长环境的不同，发酵、酿造出千百种风味，所以生蚝配酒自中世纪以来，就是经典的食用组合。悦蚝精选了数款古老酒庄的窖藏级美酒，有专业厨师为每款生蚝推荐 搭配的酒款，完成更好的就餐体验。

　　生蚝美酒难得更难得的是“聊得开心”在悦蚝的餐桌上，永远不必担心“没话聊”。轻松优雅的氛围有神奇的魔力，让平时西装笔挺、严肃较真的 工作 伴 伙 也忍不住把声音放轻 ，开始探讨电影、音乐……人和人之间的关系就这样慢慢拉近、 愈 加亲密。酒过三巡，推杯换盏、吃饱喝足，当问起宴席发起人餐后体验是什么？一句“大家聊得很开心”，不知隐藏了多少不能为人道的窃喜满足。F I N D T H E C I T Y不同产区的生蚝品尝起来或有不同，但它们都在岁月中与洋流相遇，被天敌追逐，看过海上的沉沉黑云骤雨，欣赏过绝美的日出日落。最终被细致打捞、打包，出现在悦蚝，不仅为了满足食客的口腹之欲，更为了体现食客的品味与待客方式。悦蚝，越好，越吃悦蚝越来越好，希望所有来悦蚝就餐的人也如是。