九年老友情 粉中寻老友

　　清晨，南宁各色老友粉店一片繁忙。“老板，要二两老友（粉）！”于是，锅碗瓢盆齐齐上阵，酸笋、豆豉、蒜末等各色作料，在锅底爆炒后传来阵阵香味……一碗老友粉下肚，顿时心满意足。放下碗筷，有人走进政府办公楼，有人走进公司，有人走入工地，有人走进学校。

　　一碗老友粉，就是南宁的一个生活片段。一座城市，由一个个小区组成。如何打造老友式的小区，彼此如老友般亲密生活？去年底入住龙光·水悦龙湾9栋1单元的业主黄蒙华说了自己的经历。“以前，我住在兴宁区。考虑买房后，开始在南宁市各个地段看房，看了很多地段都没有中意的。”2011年10月，黄蒙华买下龙光·水悦龙湾一套房，“离市中心近，交通蛮方便，靠近江边空气好。”是他对这个“老友”的评价——龙光把业主当老友一样看待，在他选定房子后，还特意为他把入户阳台加大了好几个平方米。“阳台顿时变宽敞，可以做杂物房，也可以做书房。”黄蒙华说，原建筑面积83平方米的房子，在他入住时却比别人的显得宽敞许多，“这个老友，贴心！”记者发现，这个社区今年又推出了面积更大的滨江空中墅，首付8万元就可入住140—170平方米的大户，社区近期一下子又增加了许多新的业主。

　　“请让我以老友的名义，请你吃碗老友粉！”龙光地产9年根植南宁，在为老友们打造出数个和谐社区后，发出邀约掀起了啖粉潮。记者在市内部分粉店发现，有不少市民对着粉店内的活动展架，用手机微信扫描参与活动，扫一扫，加关注，再回复信息，很快就获得了免费的老友粉电子券。

　　老友粉作为南宁的名片，大街小巷的老友粉店多如牛毛，其中有新派的老友粉店刁家，也有亚光、复记、舒记、邕味、天福香等经典老店。

　　广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文是土生土长的南宁人，谈及他眼里的老友情时，曾大文感触良多，“老友粉是南宁餐饮的金字招牌，已入选南宁首批非物质文化遗产保护名录。”他说，“老友文化传承了约100年，以前多是老友面，后来南宁人更钟爱于吃粉，就发展成了老友粉。”他说，“老友现在是南宁的一种情节。”

　　共和路的“亚光老友”是最早的老友粉店之一，有近50年历史。其以制作酸、辣、咸、香兼备的老友鲜香面广受钟爱，“老友粉凝着浓浓老友情，包括老友粉的配方和食客们多年追随的老友情。”总经理尹良荣说。

　　天福香的传承人黎阿婆今年68岁了，做了几十年老友粉。“我这一生只为把老友粉做好，一代一代传下去，这就是老友情。”黎阿婆笑着说，第五代传人是外孙女。

　　龙光地产相关负责人表示，“专筑美好生活”的理念随着龙光在南宁的发展而逐步融入南宁，就是要为这里的老友建筑更好的生活。本次邀市民吃老友粉，也是龙光地产结交更多朋友的良机，而这10多家老友粉店的掌勺将于6月7日在龙光·水悦龙湾的“万人老友宴”进行PK赛，欢迎市民到场观战。

　　★1.即日起，关注【南宁龙光地产】官方微信号，回复“姓名+手机号+老友券”即有机会获市内10多家粉店的老友粉电子券；

　　粉店名录（排名不分先后）：刁家老友(桂柳记)、邕味老友粉、复记老友粉、舒记老友粉、亚光老友粉、一品粥道、老味店、粉家族、天福香老友粉、族一新等 （记者 文艳玉 实习生 苏明源/文 记者 宋延康/图）