南宁琅东一家极品海鲜小店店内只有几张桌子却上过广西电视台

　　南宁琅东凤岭儿童公园对面的白云路是一个美食聚集地，这里林林总总汇集了来自东南西北的各种美食。渔人码头附近的这家小店属于北海风味的海鲜小饭馆，虽然外表看着平平无奇，但在附近却小有名气，每天一到饭点食客就络绎不绝，还曾上过广西电视台的美食节目。

　　这家店店面不大，只有几张桌子，环境属于大排档的风格，但很干净整洁。店里装有空调，夏天也不怕热。晚上人多的话，还可以要求老板在店门口的树底下支张大桌子，夏日夜风吹来，三五好友吃吃海鲜，喝喝小酒，乃人生一大乐事。

　　店里的海鲜都是每日在北海渔船靠岸的时候老板请人亲自挑选，急冻保鲜运到南宁的，都很新鲜。如果你运气好的话，到店还会碰到老板在往冰箱里填新到货的海鲜或者阿姨在店门口现杀泥丁和沙虫。

　　所有的菜都是北海特色的做法，很地道传统的北海味道。泥丁粥是店里的招牌，料很足，粥里的泥丁超级多，个个都很肥美，处理得也很干净，一点腥味都没有，口感很脆，粥很绵绸软滑，非常的鲜美清甜，男女老少都爱吃。姜葱炒鱿鱼口感Q弹，镬气十足，里面还放了沙姜一起炒，香得不要不要的！

　　海虾煲用的是新鲜的斑节大虾，虾处理得很好，整个虾尖锐的部分都修剪掉了，切成几段，吃的时候不用手动剥皮，很方便。虾应该是爆炒后再放到砂锅里啫，很有锅气，很鲜甜入味，虾非常新鲜，肉质很Q弹鲜美。香煎海猪杂，老板说用的是海猪的猪杂，有一股特别的香味，火候也恰到好处，猪肝粉嫩，粉肠脆口不难嚼。

　　猪肝扣，这个肉团一样的菜，是碎猪肉包着猪肝，外面包裹的那层是猪网油薄膜，团成鸡蛋大小，再清蒸，肉质结实鲜嫩清甜。这个做法异于桂北的网油包肝，桂北的馅是猪肉末、香菇、马蹄碎、猪肝条，用网油包好后再炸。而北海的馅是纯猪肉加了少许陈皮、猪肝条，除了肉香肝香外，还有陈皮的香味，既解腻又添香，超级点睛的陈皮味，值得强烈推荐，怕油腻的可以把外皮的网油去掉。

　　其他的菜品也都还可以，老友炒圣子螺，螺不大但肉挺饱满，老友味爆炒得很香，每一个螺肉都很有滋味！这家店所有的海鲜都是明码标价，整体价格适中，人均在60元左右，还是挺实惠的。最主要是食材新鲜，基本上眯着眼睛点都不会出错！