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广西有什么特色东西?

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  桂林米粉:桂林不仅仅是山水甲天下,那里做的米粉也是非常的有名,它有着圆细、柔韧、爽滑,有着独特的风味。但它的做工是非常讲究的,首先把上好大米磨成浆,装在袋子里滤干,揣成粉团在煮熟以后压榨成圆根或片状就可以了。

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