南宁最好吃的街头美食探店南宁5大美食街你有吃过哪些小吃？

　　在广西南宁，谈起美食小吃，最先呈现在脑海里的应该是中山路美食街。其实南宁最好的美食街除了中山路，还有建政路小吃一条街，南铁美食街，新阳路美食街，奶茶街等等。你知道这些美食街有什么特色的小吃美食嘛？在这里小编整理了几个南宁特色美食给大家参考。

　　曾两次接受央视“CCYV 2”的采访。他们家的烤鱼非常好吃，鲜鲜嫩嫩的，配料也很多，酸黄瓜、咸菜、酸笋和黄豆芽什么的，铺得满满当当，酸酸辣辣，口感很好。

　　这是建政路最红火的小吃店，晚上才会摆摊。卷筒粉的制作过程：舀一勺米浆到蒸板平摊开，盖上蒸盖焖1分钟左右，用一根竹片将蒸好的粉皮挑至案台，加入肉末、头菜、豆角、玉米等，卷起来就成了卷筒粉。配料有：番茄汁（酸甜）、黄皮酱（香）、酱油（咸）、酱油青椒（辣）。淋上酱汁的卷筒粉既有嚼劲，又爽口！每天来吃的人都是排长龙。

　　葛师傅花甲螺适合夜宵去吃，他们家的花甲螺肉质鲜嫩，加上香辣的调料，还有细米粉在里面，吃起来爽到飞起，还可以免费加粉丝。

　　他们家的生蚝壳又大，蚝肉又厚，老板每天都坚持卖新鲜的生蚝，他们家的生蚝非常鲜。招牌蒜蓉味和老友粉，味道是一绝。另外其他烧烤也很好吃，烤鸭翅的味道很有韧性，有嚼劲。

　　刘哥过江鱼店面很小，都是拿塑料店坐在路边吃，开启南宁特色夜生活的宵夜模式。虽然不远处就有分店，有位置坐，但是不少客人宁愿等半个小时也要在路口店吃。他们的招牌过江鱼是用酱油泡的指天椒做底料，味道杠杠滴。另外烤鱼腩和豆腐皮也是刘哥这里一大特色，非常好吃，根本停不下来。

　　加州八珍鸡爪是南宁本地特色小吃之一，也是南宁最出名的凉拌鸡爪品牌。曾被称为南宁最好吃的凉拌鸡爪。每天排队打卡的人络绎不绝。而且只能排队才能买到。他们家的招牌爆款是蒜蓉味鸡爪，另外也有酸辣味的。除此之外，还有鸭下巴，鸭胗，鸭心，鸭架等热卖产品。他们家的鸡爪大小均匀，蒜香味非常浓郁，超级入味，辣度明显，属于辣口不辣心，吃后会有比较明显的口渴感觉。

　　筋多多独创“以油入味”工艺，精选筋道食材，在传统卤味制作工艺基础上，精心从营养健康食物油中提炼出亚油酸，并且通过36道复杂的工序将食材进行祛异味，将含有丰富亚油酸的油卤入到筋多多的食材里面。筋多多使用“以油入味”工艺制作卤猪鞭，味道独特，脆口，含有丰富亚油酸，好吃又健康！

　　柳记是南宁最著名的老牌宵夜店，开店差不多20年了吧。主要经营的是螺蛳粉，柳记的老友炒粉虫，非常入味，超赞。他们家的老友炒粉虫有猪肝、猪杂、肉片这些配料，粉虫口感好嚼好咽，份量也够多，口味重的人首选。

　　这是醒醒田螺，源自于梧州，田螺是用猪骨汤加花椒、十几味药材熬煮的，鲜辣热烈。他们家的螺蛳粉，牛杂等等，味道很有辨识度，感觉和以往吃过的螺蛳粉牛杂味道都不大一样，但真心好吃！还有他们家的鸭血也很正，很入味。

　　南宁是一个美食大都市，除了本地特色美食之外，还有很多全国各地的美食小吃。作为资深吃货，有时间一定要去吃一遍南宁的各大美食街如葛村美食城，总会有不一样的南宁美食等着你。如果你还觉得有什么好吃的地方，欢迎给小编留言，有机会一起吃品尝一遍！