广西什么特产最出名广西特产零食有哪些

　　广西是壮族人民的聚集地，民族特色文化浓厚，因此成产丰富多样化的地方特色美食，如今广西的旅游业越来越发达，许多外地游客也很喜欢来广西旅游，比如桂林、北海等。那么广西其实除了旅游发达外，广西本地的特产也受多数人喜欢，下面就来分享一些广西有名的特产零食。

　　柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品，最大的特点在于其配菜螺蛳肉。柳州螺蛳粉在煮之前需要浸泡，吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

　　因为螺蛳粉非常受欢迎，如今已经有生产包装好的成品，和泡面差不多，不能来广西也能吃到正宗的螺蛳粉了。

　　巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料，配以墨米等寿乡特产，经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的天然健康食品，属于冲调类即食食品，也是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品。巴马火麻糊集合了火麻仁和墨米的营养，可作为产妇和体虚弱病人的滋补品，也适合贫血的孕妇或小儿食用。

　　北海海鱼干就是各类干制而成的海鱼，比如鱿鱼、鳕鱼、墨鱼、黄花鱼、红娘鱼等海产鱼类，这些海鱼都可以制作成即食类的零食，味道非常的鲜美。北海的海鱼干属于北海的特产，非常适合拿来送人或是买来自己解馋，重要的是价格便宜实惠。个人推荐北海的鱿鱼丝、鳕鱼片、鳗鱼丝等零食，以及产自北海的小谷熊黄花鱼。

　　博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来，广西就有加工桂圆肉的习惯，系广西桂圆肉的主要产区，素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今，加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤，它以产量大，品质好，历史悠久驰名国内外。