小儿春季调养，收好这些汤粥方

春季乍暖还寒，时冷时热，而幼儿身体的适应能力较差，寒暖不识自调，若衣被增减不及时，易感冒患病。再加上春天湿气较重，湿困脾土，损及脾胃的运化功能，加之小儿脾常不足，且饮食不善自节，易出现食欲不振、腹泻等不适。专家表示，正确的家庭调护和合理饮食可保障小儿在春季里处于健康状态，减少疾病的发生。

广东省名中医、广州医科大学附属中医医院主任中医师徐雯教授介绍，春季万物生长，有利于孩子的生长发育，但是春季亦有它的气候特点，容易给孩子造成困扰，如春季蚊虫、细菌和病毒也在此时大量繁殖和生长，由此造成许多传染病、皮肤病的发生，如流行性感冒、水痘、猩红热、麻疹、流行性腮腺炎、登革热、丘疹性荨麻疹等；春季是花开季节，花粉飞扬，有过敏体质的小儿吸入花粉后易罹患过敏性疾病，如过敏性咳嗽、哮喘、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、过敏性皮炎等；春季是生长的“黄金季节”，小儿的生长发育最快，身体对钙营养的需求也相应增加，而此时多为阴雨天气，日照时间少，易导致小儿体内钙质吸收不足，处于相对缺钙状态，出现多汗、烦躁、夜睡不宁、枕秃等。

正确的家庭调护和合理饮食可保障小儿处于健康状态，减少疾病的发生。

中医学认为“当春之时，食以减酸为甘，以养脾扶阳”。饮食应重在健脾壮阳，可适当增加营养。蛋白质中的氨基酸对振奋人的精神起着重要的作用，B族维生素对维持神经、消化、肌肉、循环系统的正常功能有着重要的生理作用，钙和镁能影响肌肉收缩和神经细胞的转换，有利于缓解精神的紧张。应适当增加含此类营养物质的食物的摄入量，主要有瘦肉、动物内脏、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品、海藻、杂粮，蔬菜中的西红柿、胡萝卜、菠菜、青菜、椰花菜、水果等。

徐雯教授在此给大家推荐几道春季药膳方，助小儿健康成长。

1.木棉花粥：

用料：木棉花1朵，大米50克。

制法：大米淘洗干净，与木棉花同置于砂锅内，加适量水煮成粥，加少许盐后可食用。

功效：清热利湿。

适应症：适用于春季湿气较重的小儿。

小贴士：本方之木棉花宜用干品。采集新鲜木棉花后，洗净晒干后备用。

2.莲子扁豆猪腱汤：

用料：莲子（连芯）、扁豆各15克，猪腱子肉125克。

制法：猪腱子肉飞水去肉腥，与莲子、扁豆同置于锅内，加适量清水，煮沸后转慢火煮1~2小时，加少许盐后即可食用。

功效：健脾