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名校海归高科技养牛有新招

  每天上午9点,王子豪都会探访养牛场,手持平板电脑,认真地记录信息,“我在记每头牛每餐的食量。”他指着一头牛耳朵上的“耳标”对记者说,“这里面的信息量很丰富。”

  王子豪是湖南省衡阳市浩德盛农业开发有限公司执行董事,拥有美国名牌大学双学士学位及美国注册会计师证,原本可在国外或一线城市找一份高薪工作,他却毅然回到衡阳,成为“牛仔”,实践着科技养牛和生态养牛的梦想。

  王子豪的养牛场“中西结合”,饲养了进口的西门塔尔牛、夏洛莱牛、安格斯牛及湖南名牛“湘中黑牛”,一共300多头。他指的牛“耳标”,在每头牛耳朵上都有,“这相当于牛的‘身份证’,记录了每头牛的性别、年龄、属于哪一代、食量等数据。”王子豪说。

  在他的计划里,这些数据将为后一阶段的自动化饲养打下坚实基础。下一步,他将在每头牛的“耳标”上生成专属二维码,当养牛场内的机械投料器扫描二维码后,将按食量为每头牛精准投料,从而实现精细化饲养。更重要的是,牛出栏进入市场后,即使变成肉块,只要扫描二维码,就能查询到原牛信息,为牛肉的质量安全提供可追溯的保障。

  王子豪的人生原本跟养殖业没有任何联系。

  与很多人一样,他最初的人生轨迹也是“读书

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