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土特产搭上新零售快车

土特产搭上新零售快车

  谷雨刚过,北京市大兴区庞各庄镇的瓜农刘金刚便迎来了他的第一波“丰收季”。“今年的头茬西瓜特别畅销。”刘金刚告诉记者,自从加入了北京庞农兴农产品产销专业合作社,西瓜的销售渠道和价格都有了保证,他的瓜棚也开始尝试精细化种植,现在每亩地能多赚几千块钱。

  4月24日上午,刘金刚和其他社员的3000多个当日凌晨采摘的头茬西瓜,陆续打包装进美团买菜的冷链运输车。“这批头茬西瓜最快下午便可送到北京消费者手中。”北京庞农兴农产品产销专业合作社负责人张东介绍,这几年合作社紧抓电商销售风口,促进产销精准对接,线上销量逐年递增。与传统渠道不同,线上渠道能实现以销定采、标准化出货、快速周转,不仅降低了损耗,销量也不断增加,农户收入更有保障。目前,加入合作社的瓜农已有560多家,部分农户年收入达30万元以上。数据显示,今年庞各庄镇约有西瓜种植户4000多户,种植面积2万亩,按照销售情况预测,年产值将达5亿元。

  一方水土养一方特产,不同的地理、气候、土壤造就了不同的农业资源禀赋。丹东草莓、靖江肉脯、迁西板栗……这些都是人们耳熟能详的土特产,味道好、有特色、品牌响,多年来广受欢迎。

  记者采访了解到,当前乡村产业发展仍面临不少困难。比如,农产品供给仍以大路货为主,优质绿色农产品占比较低,缺乏中高端产品和服务,一些农特产品并未实现“优质优价”。以庞各庄西瓜为例,一直以来,市面上产自外地却冒充庞各庄西瓜的现象并不鲜见。

  北京市大兴区庞各庄镇党委委员、宣传部长武琨告诉记者,为确保广大消费者能吃上正宗庞各庄西瓜,庞各庄镇政府今年首次发布“西瓜溯源码”。码上印有查询网址、查询电话、防伪涂层、防伪二维码等信息,扫描二维码并输入涂层编码后,页面会弹出“您所查询的是北京正牌庞各庄西瓜”提示,并展示了产品名称、生产企业、育苗来源等信息。目前,首批30万张溯源码已分批次发放至经授权的当地合作社手中。“我们希望通过溯源码这种方式,让‘吃瓜群众’们买得踏实、吃着放心,也能切切实实保证瓜农的利益。”

  壮大土特产离不开平台支持。美团买菜“本地尖货”项目负责人洪巧燕表示,美团买菜将与庞各庄建立产地直采、冷链物流、30分钟送达的供应链体系,以稳定的采销能力和品控体系确保农户和用户同时受益。

  如今,在零售新业态的助力下,庞各庄西瓜从北京走向全国,从菜场批发走向即时零售,开始探索传统土特产与新业态的融合创新路。北京市大兴区庞各庄镇党委、镇长马兵表示,庞各庄西瓜坚持走规模化、专业化、精品化路线,推进土特产对接大市场,“希望在即时零售等新型互联网平台助力下,持续提升庞各庄西瓜的品牌影响力和市场竞争力,共同探索促进农民增收、实现共同富裕的有效途径”。

  近年来,各地各部门加快特色产业发展。农业农村部印发《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》,会同财政部设立优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇、农产品仓储保鲜设施建设工程等项目。各地因地制宜出台乡村产业发展规划,加大支持力度。去年底召开的中央农村工作会议强调,做好土特产文章。如今,越来越多的地方发力乡土产品,抓住“土味”与“特色”优势,驶上产业化的快车道。

  “乡村特色产业有力支撑了区域经济发展,但也有部分地区在特色资源挖掘、科技创新、产业链延伸、带农增收作用方面有待提升。”农业农村部乡村产业发展司有关负责人表示,今后,还要强化规划引导和产业指导,遵循和顺应市场化发展规律,以市场化导向指引动态调整运营方式,拓展生产经营服务内容。做大做强农产品加工流通业,科学布局生产、加工、销售、消费等环节。加大优势特色产业集群、国家现代农业产业园、农业产业强镇等建设支持力度,促进一二三产业融合发展。强化科技支撑,推动国家、省级现代农业产业技术体系覆盖更多的特色产品。

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