南宁琅东一家被出租车司机带火了的美食店过了饭点还人山人海

　　一座城市里头，要论哪个群体最会吃，出租车司机绝对是要排在C位。作为“城市美食的活地图”，他们有最挑剔的舌头和最敏锐的嗅觉，他们最了解这个城市，他们能找得到性价比高的美食店，他们喜欢聚集的餐馆往往都有这个特点：便宜、正、靓、环境不怎么样。在南宁琅东，就有一家被出租车司机们带火了的小店，每天生意火爆得一塌糊涂，经常过了饭点都还要排很长的队，人山人海的，顾客除了的士司机，还有附近的居民、学生和上班族。这家店位于南宁青秀区悦宾路上，琅东十四中大门斜对面，环境很一般，街边大排档的环境，位置很容易找到，因为一到吃饭时间都是顾客爆满，热闹非凡。

　　他家主打的是博白风味，各种白切，隔山肉、阉鸡、白切鹅、鸭肾、鹅肝、猪手、猪舌、鹅肠等应有尽有，称重计价，想吃哪个部位，要多少，和店老板讲即可，切好的肉类拌上蒜蓉、花生、香菜、沙姜、生抽、小米辣、花生油等配料就可以了。

　　白切风味主要吃的是食材的原汁原味，简单质朴，不同肉类有着不同香气和口感。这家店的白切味道还不错，拌料很香，隔山肉吃起来入口嫩滑，有一股淡淡的香味。白切鸡肉质紧实还带有点嚼劲，越嚼越香的那种，鸡皮吃起来也不怎么油腻。