您的位置首页  南宁魅力  美食

各种特色美食汇集南宁 带你品尝南宁美味佳肴(图)

各种特色美食汇集南宁 带你品尝南宁美味佳肴(图)

  特色:邕味老友干捞粉是水街小吃中的代表。从前的老友粉,都是以汤粉为主;到了后来,水街老南宁彭永忠吸收借鉴了干捞粉的创意,用独特的酱汁将老友粉“酸酸鲜,咸咸辣”的特点中和得更加有韵味,汁回甘、醋回香、汤回味的平和味道诠释了邕菜“和”的精髓。

  记者试吃:粉是特制的类似于陈村粉的粉皮,吃起来既有干捞粉的清爽,又不失老友粉的酸辣味,豆豉与酸笋的味道经干捞处理更让“老友味”凸显。

  特色:鱿鱼、鲜肉、香菇、鹌鹑蛋等“八种配料”铺满了大大的一碗,足量、美味。价格也算适中,每碗10元。适合情侣约会、三五个好友的聚会。只是生意火爆,还得赶早才能抢到位置。

  记者亲历:此店是南宁市的老字号,位于繁华的中山路,交通便利,唯一美中不足的是停车不方便。虽然天空下着雨,但小店依然顾客如织,不少人都是慕名而来的。由于店内座位少,如果是外地游客,建议错开吃饭高峰,去尝尝这道具有南宁特色的小吃。

  特色:南宁老字号,浓郁的乡土气息。透明爽弹的马蹄糕,松软清甜的伦教糕,翠绿诱人的艾叶粑,裹着豆粉圆滚滚的马打滚,操着本地白线元一块的马蹄糕。这家位于石巷口的小店,虽然不起眼,却处处洋溢着南宁的乡土气息。

  记者亲历:此店实在不好找,虽然位于繁华的市中心,但却深居小巷,七拐八弯之后才找到。店面看起来很不起眼,七八平方米,没有座位。此糕点店是传统前店后坊的结构,门口一个玻璃橱柜,整齐地码放着马蹄糕、伦教糕、艾叶粑骑车的市民路过也不下车,只需用南宁白话向店里吆喝一声,就能把小吃打包带走。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
  • 标签:南宁美食高清图片
  • 编辑:小东
  • 相关文章
TAGS标签更多>>